À travers l’exemple de la tomate, les participant-e-s dénoncent les impacts de la culture et de la consommation des aliments traités chimiquement sur l’environnement et la santé des consommateurs et des travailleurs.

Plusieurs alternatives durables sont proposées : achat des fruits et légumes sur des marchés bio directement des producteurs aux consommateurs, culture de tomates dans un potager collectif ou fabrication artisanale de purée de tomates.

D’autre part, une des capsules est consacrée au témoignage d’une personne qui a travaillé à Alméria en Espagne, dans une entreprise de culture intensive de tomates.